“Biden chào đón Modi của Ấn Độ với hoa sen, nhưng không có đồ ăn Gujarat”

Tổng thống Joe Biden và đệ nhất phu nhân Jill Biden sẽ chào đón Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi tới Nhà Trắng được trang trí bằng chim công và hoa sen vào thứ Năm, tổ chức một bữa tối chay nhưng không có các món ăn đặc biệt từ bang Gujarat, quê hương của ông Modi.

Nhà Trắng cho biết, ông Modi, một người theo đạo Hindu nghiêm ngặt, theo chế độ ăn chay, sẽ được phục vụ món đầu tiên bao gồm salad hạt ngô nướng và sốt bơ thơm. Các món chính sẽ bao gồm nấm portobello và cơm risotto kem nghệ, với bánh dâu tây tẩm hoa hồng và bạch đậu khấu đặc trưng cho món tráng miệng.

Với bữa tối mang hơi hướng Ấn Độ, gia đình Biden nối tiếp truyền thống của Nhà Trắng là phục vụ đồ ăn cho các vị khách nước ngoài mang hơi hướng gia đình theo phong cách mạnh mẽ của người Mỹ. Bữa tối cấp nhà nước của cựu Thủ tướng Manmohan Singh năm 2009 có cơm basmati, ngoài ra còn có rau arugula do Nhà Trắng trồng và bánh bí ngô. Khoảng 400 khách sẽ dùng bữa tại sự kiện của ông Modi trong một gian hàng được dựng ở Bãi cỏ phía Nam của Nhà Trắng, với Giám đốc điều hành Apple Tim Cook, Giám đốc điều hành Google của Alphabet Sundar Pichai, Giám đốc điều hành Microsoft Satya Nadella và Giám đốc điều hành FedEx Raj Subramaniam có thể sẽ có mặt.

“Với chuyến thăm cấp nhà nước này, chúng tôi đang tập hợp nền dân chủ lâu đời nhất và lớn nhất trên thế giới lại với nhau,” Jill Biden nói với các phóng viên tại buổi xem trước bữa tối hôm thứ Tư. Chương trình giải trí cho buổi tối sẽ bao gồm nghệ sĩ vĩ cầm người Mỹ Joshua Bell và Penn Masala, một nhóm a cappella Nam Á từ Đại học Pennsylvania.

Đồ trang trí sẽ có các yếu tố của văn hóa Mỹ và Ấn Độ, bao gồm hình ảnh con công và đại bàng hói, những loài chim quốc gia của Ấn Độ và Hoa Kỳ. Các bàn sẽ được trang trí bằng hoa sen, được tôn kính theo thiết kế của Ấn Độ và là biểu tượng của Đảng Bharatiya Janata của Modi.